Material: Acero inoxidable
Color: gris
Medidas: 0.91 ancho ×0.83 profundo ×0.90 alto mm
6 Quemadores
Permite crear la configuración necesaria para satisfacer cualquier necesidad. Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Patas de tubo de acero de 6”, provistas con niveladores regulables.
Capacidad: 5 ft
Consumo: 210.000 BTU/hr
Tipo de Gas: LP
PARRILLA – COCINA: potentes quemadores “Abiertos” de última generación y de alta capacidad,
120.000 BTU/Hora cada uno, fabricados en hierro fundido, desmontables para facilitar la limpieza de sus orificios.
Pilotos independientes para cada quemador.
Válvulas reforzadas, certificadas CSA y ANSI.
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura.
Parrillas superiores reforzadas, desmontables, fabricadas en hierro fundido,
dotadas de pestañas especiales para protección de los pilotos.
Bandeja/Charola recoge-grasa inferior extraíble.
HORNO: piso y contrapuerta porcelanizado, laterales y techo en acero inoxidable.
Bisagras robustas y extraíbles.
Potente quemador “Tipo U” de última generación y de alta capacidad,
30.000 BTU/Hora, controlado por termostato de seguridad de 100 a 300 °C, certificado CSA y ANSI.
Piloto para el quemador.
Válvula pilostática de seguridad para piloto y para el quemador, certificada CSA y ANSI.
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura.
Encendido de piloto por chispa.
Parrilla de alambrón cromada con dimensiones
Para recibir “charola pastelera americana” de 650 x 450 mm.

Cocción

Cocción

Refrigeración

Refrigeración

Utensilios

Utensilios